El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) incorporó al establecimiento oficial N.º 263, perteneciente a Coto Centro Integral de Comercialización S.A., al listado de plantas autorizadas para exportar sebo bovino incomestible a la Unión Europea (UE). La habilitación no confirma que ya se hayan concretado envíos.
Senasa informó que no se registraban exportaciones argentinas de este subproducto a la UE desde noviembre de 2023. Según LA NACION, otras plantas se encuentran en proceso de auditoría para recuperar el acceso al mercado.
El sebo incomestible es un subproducto de la faena que no se destina al consumo humano. Senasa señala que puede utilizarse como materia prima para producir combustible sostenible de aviación. El organismo no informó una fecha ni un volumen para un eventual primer embarque.
Lo que hay que saber
- Senasa habilitó al establecimiento oficial N.º 263, perteneciente a Coto, para exportar sebo incomestible a la Unión Europea.
- El producto puede usarse como materia prima para fabricar combustible sostenible de aviación.
- Senasa informó que no había exportaciones argentinas de sebo incomestible a ese mercado desde noviembre de 2023; la autorización no significa que ya se haya realizado un envío.
La autorización corresponde a un establecimiento específico y no se extiende automáticamente a otras plantas. Senasa informó que la incorporación al listado busca contribuir a la recuperación de las exportaciones argentinas de este subproducto.
La noticia fue difundida por Senasa el 3 de noviembre de 2026. El organismo identificó al establecimiento autorizado por su número oficial, mientras que LA NACION informó que pertenece a Coto Centro Integral de Comercialización S.A.
El sebo incomestible puede destinarse a usos industriales y, según Senasa, a la producción de combustible sostenible de aviación. La habilitación sanitaria permite exportarlo a la UE, pero no confirma operaciones comerciales ni el inicio de los despachos.
