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18 de mayo de 2021

El precio de la carne aumentó más del 65% en el último año

Por: Yamila Barroso

Juan Alcaraz, empresario de la carne, habló en el programa "Digitalizando la Tarde" sobre el aumento en el precio de la carne.

De acuerdo al último informe elaborado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) el precio de la carne vacuna registró un aumento durante el último mes del 3,4% en relación a marzo y del 65,3% en comparación con abril del año pasado y muy por encima del índice de inflación. Según el Índice de Precios al Consumidor (IPC), en marzo el alza interanual fue de 42,6 por ciento. En diálogo con el programa "Digitalizando la Tarde", Juan Alcaraz, Empresario de la carne comentó que " La carne aumentó tres veces en una semana, la gente no lleva un kilo de carne, ahora lleva menos. Es un lujo para algunos poder comprar para hacer un asado", comentó Alcaraz.

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