La investigadora de la Universidad Católica de Temuco Sharon Viscardi participó en el Simposio SUR del XXI Congreso de la Sociedad Argentina de Microbiología General (SAMIGE), realizado en Chascomús, provincia de Buenos Aires. Allí representó a la Sociedad de Microbiología de Chile (SOMICH), informó la organización del congreso.
El encuentro se desarrolló del 29 de septiembre al 2 de octubre de 2026. SAMIGE indicó que el Simposio SUR estuvo dedicado a la microbiología de los alimentos y contó también con representantes de Argentina y Uruguay.
Según las coberturas de Reporte Agrícola y Portal Agro Chile, Viscardi presentó una conferencia sobre bacterias ácido-lácticas nativas y tomate Angolino bajo estrés hídrico. Esos medios describieron el trabajo como una investigación sobre la composición nutricional del tomate; no se incluyen aquí conclusiones sobre sus resultados.
Lo que hay que saber
- Sharon Viscardi representó a la Sociedad de Microbiología de Chile en el Simposio SUR.
- El simposio se realizó dentro del XXI Congreso de SAMIGE, en Chascomús.
- La conferencia abordó bacterias nativas y tomate Angolino bajo estrés hídrico, según medios chilenos.
En números
De acuerdo con SAMIGE, el Simposio SUR reunió a María Luján Capra, en representación de la sociedad argentina; Sharon Viscardi, por SOMICH; y Caterina Rufo D’Addario, por la Sociedad Uruguaya de Microbiología. La temática de esta edición fue la microbiología de los alimentos.
Reporte Agrícola y Portal Agro Chile describieron la exposición de Viscardi como una presentación sobre bacterias ácido-lácticas nativas y el tomate Angolino en condiciones de estrés hídrico. La información publicada identifica el tema, pero no permite verificar de manera independiente los resultados del estudio.
El congreso de SAMIGE se realizó en Chascomús del 29 de septiembre al 2 de octubre de 2026, según informó la propia entidad organizadora.
La participación vinculó a representantes de sociedades científicas de Argentina, Chile y Uruguay en una actividad regional sobre microbiología de los alimentos.
