Diego González, jefe de Programa Enriquecimiento productivo: "Hoy a las 16hs se llevará a cabo otra charla del III Ciclo Virtual de Formación Productiva, la iniciativa del Ministerio de Producción que tiene como propósito brindar herramientas y conocimiento a pequeños y medianos productores de la provincia -y también al público en general-, para optimizar sus recursos e incrementar sus producciones y venta.La capacitación estará a cargo de Walter Marcelo Gastaldo, técnico del INTI, quien dará continuidad al Bloque “Dulces y conservas”. En esta oportunidad, Gastaldo explicará cómo hacer dulce de cítricos, de cáscaras de cítricos y también dulce de batata. Pueden inscribirse en la página del Ministerio de Producción y si alguien no puede hacerlo en vivo luego la charla queda colgada en YouTube", detalló el funcionario en el programa "Conectados con Carmen González".